美食
总帖数：282079今日：11下厨房，分享家常一日三餐；下馆子，秀晒经典本地美食。
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传说中最下饭的家常菜！看看你会做几种？
辣炒什锦藕丁 主料：莲藕火腿青椒 豆干 辅料： 老干妈辣酱 酱油 盐 原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克） 做法： 1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切
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入口即化的提拉米苏，无需烤箱哦~
提拉米苏这样的经典甜品固然是烘焙爱好者必学，但怎么做出风格、做出想象力，才能更出彩？不如看看提拉米苏化身72变，招招诱惑人心有没有！ 「提拉米苏」 准备材料 马斯卡朋奶酪250g /淡奶油250g /糖 45g 吉利丁片1.5片 /法芙娜可可粉 适量 /防潮糖粉适量（装饰用可
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特别简单的孜然土豆~闻着香，吃着更香
【孜然土豆】 风靡街头的小吃之一，尤其是在学校门口，它颇受欢迎。土豆里调了孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，或是花椒粉，盐，吃起来焦香美味。 其实孜然土豆的做法超级简单，先煮至熟软，再煎至外表焦黄，调入调料炒香就好啦~~话说，一大锅土豆才花2-3元，何必去外面买呢~~~O(∩_∩)O~
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多肉植物也能吃？专家：不提倡吃，大多数有毒
一直以来，多肉植物以其“肥厚多汁”的外形和“肉嘟嘟”的形象受到一众人的青睐，成为不少花草爱好者的心头好。近日，网上却流行起了几种“多肉食谱”，炒着吃、多肉蛋糕……各种新花样让吃货们垂涎不已。那么，一直以其观赏价值广为人知的多肉，真的如网友所说营养丰富、可以食用吗？
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好吃又简单的三汁焖鸡翅做法，不夸张我能吃下3碗饭
今天小编要教大家做一道简单易上手但是美味十足的家常菜 三汁焖鸡翅 ▼ 噔噔噔噔 光看图片就要流口水了是不是~~~吃货们赶紧学起来吧，绝对让家人眼前一亮！
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蛋炒饭的超高境界！这样做特美味~
在蛋炒饭的世界里有一个传说——蛋炒饭的最高境界， 是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋。 在此基础上，添加点蔬菜、肉类什么的， 其实就是锦上添花，让你的蛋炒饭更加有色有料！ 今天就告诉大家做蛋炒饭的诀窍， 这样做真的特别美味哦~ 诀窍： 1.加入鸡蛋液之前，首先要翻炒
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【美貌便当】大暑降火-菠萝鸭+西兰花料理+烧仙草
简介: 本期《美貌便当》由美食达人严磊（绰号：菜头粑粑）细心推荐，搭配清热解暑，有助提高免疫力，适宜小朋友和全家消暑度夏。菠萝鸭（降燥气，提振食欲）西兰花料理（清热润肺，改善记忆力）烧仙草（降血压，预防中暑） 步骤: 1、菠萝鸭1、鸭肉洗净剁块，菠萝切块，葱切段，姜切片2、水烧
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自己在家做的鸡米花，几分钟就一大盘，香喷喷又卫生！
食材 鸡胸肉1块 面包糠40g 鸡蛋2个 面粉30g 白胡椒3g 油适量 盐6g 做法 ❥鸡胸肉去皮，洗净。 ❥切成均匀的鸡肉丁。 ❥放入鸡蛋、盐、白胡椒粉（黑胡椒粉也可以），腌制20分钟左右，会很入味。 ❥准备好淀粉、蛋液、面包糠。 ❥将鸡肉一块一块分别裹上
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瓠瓜炒肉
1 将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块； 红辣椒、青椒均洗净切成块； 2 将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香； 下五花肉煸至出油变白； 3 烹入生抽、蚝油、料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒即可。
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说是最好吃的木须肉，做法超简单！
木须肉，实际上应为木樨肉，或木犀肉。樨，意为桂花，这道菜炒碎的蛋花，形色似桂花而得名。 木樨肉是典型的北方菜，它做为一个传统菜肴，特点是口味鲜美、口感丰富，营养均衡，是家庭餐桌上应经常出现的。 ▼ 木须肉 ·食材· 里脊肉 100g、鸡蛋 2个、木耳 50g、胡萝卜 50g、
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为了摘花苞当菜吃，小伙自制3米长杆钩刀对小区棕榈树下手
在上海的营口路上一小区内，一人拿着自制的长杆钩刀不断击打棕榈树。在这个过程中，不时有像玉米棒子一样的东西从高处啪啦啦地坠落。原来这些掉落下来的都是棕榈花苞，在树下等着的几人忙着把“果实”收进袋子，装得鼓鼓囊囊，准备回家做菜吃。且不说小区棕榈树属于公共财产，砍花苞的人万一不小心碰
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一碗咖喱牛肉,能吃三碗饭
用咖喱做菜的讲究其实并不少。在印度，每家每户的厨房都有许多香料，地道的印度咖哩讲究香料的组合与烹煮次序，强调要烹调出自然的原汁原味，正宗的印度咖喱辣度强烈且味道浓郁，与国内的大众版本的差别甚大。 这里介绍的是简版咖喱牛肉，专为爱吃又怕麻烦的人士准备。好吃易做，不妨一试。 简单
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一个苹果一碗面，不加一滴水的小零食
家里有好多苹果，我和女儿不是很爱吃，快坏了，想想弄个煎饼吃，没想到效果还可以，糯糯的挺好吃 加了糯米粉，加上苹果的酸甜清香，真的是太好吃了！ 喜欢做起来 苹果清香挺好吃，太小的宝宝建议用面粉，糯米饭不好消化 材料一个苹果，60克糯米粉，30克玉米淀粉 苹果去皮去籽擦丝
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